Matjesabend am 22.03.2025

Der Vorsitzende Manfred Hannig begrüßte Mitglieder und Gäste, die dieses Jahr mit 28 Teilnehmern eine kleinere Runde bildeten. Dies tat der guten Stimmung unter den Anwesenden keinen Abbruch.

Alle freuten sich schon auf den marinierten Hering, den eingelegten Rauchmatjes und Sherrymatjes, Lachs, Kräuterquark, für die Manfred und Dagmar Hannig gesorgt hatten und die leckeren Bratkartoffeln, gefertigt von Murat aus dem Hotel zur Post. Die Pellkartoffeln kochte dieses Jahr Alexander Pusch in einem großen Topf.

Es wurde mit großem Appetit geschmaust.

Für die, die Nachtisch mögen, hatte Katrin Lyra aufgrund eines Wunsches vom letzten Jahr, wieder schön portioniert in kleinen Gläsern, mit Schokomouse und Vanillesoße gesorgt. Gesättigt waren dann alle rundum zufrieden.

Das schönste für Alle war auch dieses Jahr das Zusammensein und die guten Gespräche miteinander in der Runde. Alle Teilnehmer genossen den unterhaltsamen Abend.

Vielen Dank an alle helfenden Hände beim Auf- und Abbau und der Zubereitung der Speisen, ohne die dieser Abend nicht jedes Jahr möglich wäre.

Fotos: Dagmar Hannig